Рисовые Узелки с Клубникой

Рецепт (без глютена):
продукты для приготовления:
рисовая бумага 10 шт.
клубника 10 шт.
киви 1 шт.
персик 1 шт.
сыр сулугуни 100 г.
листики мелиссы лимонной
мёд 1 стол.л.
цедра апельсиновая
Приготовление: киви и персик очистить и нарезать небольшими кубиками. клубнику и сыр так же нарезать небольшими кубиками, листья мелиссы мелко нашинковать, всё смешать и заправить мёдом, рисовую бумагу смочить водой,в середину каждого листа выложить начинку,завернуть края в узелок и перевязать цедрой апельсина,поставить на час в холодильник,очень узелки подходят к белому вину!  :)