-- : --
Зарегистрировано — 130 465Зрителей: 72 510
Авторов: 57 955
On-line — 43 076Зрителей: 8622
Авторов: 34454
Загружено работ — 2 231 492
«Неизвестный Гений»
Солянка
Пред.![]() |
Просмотр работы: |
След.![]() |
Добавлено в закладки: 1
Не стучите зубами морзянку,
Танец с саблями… что там еще?
Мы сегодня готовим солянку,
Позже, может, освоим харчо.
Что в солянке важней всего будет?
О, мадам, не кривите свой нос!
Понимаю, что выбор ваш труден,
Но уж больно коварный вопрос.
Ладно-ладно, вас мучить не стану
Средь копчений, грудинки, колбас
Возьмем почки! Оставьте сметану,
Мы продолжим сейчас мастер-класс!
Надо вымочить их многократно,
Пусть свиные, и кроличьи пусть…
Лук, морковку обжарим и ладно,
Измельчить только их не забудь!
Для бульона желательно мясо,
Смесь сосисок, нарезки, колбас…
А огурчик с томатами сразу
В пережарку добавим сейчас!
Все смешаем, добавим в кастрюльку,
Еще специй, лаврушку, укроп…
А сметанку с лимончиком булькну
По тарелочкам празднично чтоб!
Не стучите зубами морзянку!
Можно ложку, язык проглотить…
Коль отведал мою кто солянку,
Умоляет добавки налить!
Танец с саблями… что там еще?
Мы сегодня готовим солянку,
Позже, может, освоим харчо.
Что в солянке важней всего будет?
О, мадам, не кривите свой нос!
Понимаю, что выбор ваш труден,
Но уж больно коварный вопрос.
Ладно-ладно, вас мучить не стану
Средь копчений, грудинки, колбас
Возьмем почки! Оставьте сметану,
Мы продолжим сейчас мастер-класс!
Надо вымочить их многократно,
Пусть свиные, и кроличьи пусть…
Лук, морковку обжарим и ладно,
Измельчить только их не забудь!
Для бульона желательно мясо,
Смесь сосисок, нарезки, колбас…
А огурчик с томатами сразу
В пережарку добавим сейчас!
Все смешаем, добавим в кастрюльку,
Еще специй, лаврушку, укроп…
А сметанку с лимончиком булькну
По тарелочкам празднично чтоб!
Не стучите зубами морзянку!
Можно ложку, язык проглотить…
Коль отведал мою кто солянку,
Умоляет добавки налить!
Голосование:
Суммарный балл: 170
Проголосовало пользователей: 17
Балл суточного голосования: 0
Проголосовало пользователей: 0
Проголосовало пользователей: 17
Балл суточного голосования: 0
Проголосовало пользователей: 0
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
Вас также могут заинтересовать работы:
Отзывы:
Вниз ↓
|
Оставлен:
ТОЛЯ!!!
|
abcd1948276
|
|
Оставлен:
Маленький мастер-класс из Костромы... Угощайтесь на здоровье, Владимир!
Можно и рюмку налить - у сына сегодня День Рождения ;о) Спасибо за отзыв! |
Njkc13
|
|
Оставлен:
Вот хорошо, что я уже поужинала... Анатолий!!!! Снова вкусные строки!!!)))
|
|
|
Оставлен:
Солянка - вещь универсальная! Можно и на завтрак, и на обед, и под рюмочку...
У сына сегодня День Рождения, так что гуляем ;о) Спасибо за отзыв, Оксана! |
Njkc13
|
|
Оставлен:
Большое спасибо! Очень рад такому тосту, за столом озвучу ;о)
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Буду рада, тем более что мы почти земляки... Бабушка моя была родом из Костромской губернии...)))))
|
|
|
Оставлен:
У меня дети костромичи, а я родился на Украине, полжизни в Сибири на Енисее прожил, теперь вот на Волге доживаю...
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Очень рад, что понравилась моя соляночка! Угощайтесь на здоровье!
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Ой, Алена, может быть работал бы поваром, и был бы счастлив сам и людям счастье раздавал... А так просто инженер... Кулинария у меня все же хобби, как и компьютер, стихи, авто... Но если тянет на кухню, то стараюсь сотворить праздник ;о) Большое спасибо, Алена, за теплый отзыв, за сердечный отзыв!
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Это только одна из страничек ;о) Всё для Вас!
Спасибо Вам за восклицательный отзыв! Угощайтесь на здоровье! |
Njkc13
|
|
Оставлен:
Мастер-класс в такой форме более доступный, я бы сказал, усвояемый ;о) Рад, что понравился! Спасибо огромное, за отзыв, Николай!
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Спасибо за отзыв, Александр! Очень рад, что понравилось! Угощайтесь на здоровье ;о)
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Песню было бы очень даже неплохо, а потом видео смастерю
"Мастер-класс в музыкальном оформлении". Спасибо за отзыв, Маргарита! Очень рад Вашей доброй улыбке! С уважением, Анатолий |
Njkc13
|
|
Оставлен:
Приглашу обязательно, лишь бы песня зазвучала! Надеюсь, не последняя аппетитная песня ;о)
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Анатолий!
От слюны я уже захлебнулся, И к столу,что с солянкой,рванулся! |
|
|
Оставлен:
Солянка, она как бальзам латает душевные раны ;о) Угощайтесь на здоровье, Владислав! Спасибо за экспромт!
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Какой же я жестокий, я же от всей широты души ;о) Спасибо, Майя, за восклицательный отзыв! С теплом, Анатолий
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Спасибо, Александр! Хочу надеяться, что и поэт, и кулинар, и это далеко не все мои хобби. Но страшно подумать, что было бы, если это было бы моей профессией?! Творю, когда есть настроение! И только... Надеюсь, еще немало рецептов изложить в рифме ;о) Все для друзей!
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Большое спасибо за сердечный отзыв, Лариса! Счастлив подарить Вам улыбку и хорошее настроение, приправленное ароматом солянки! Угощайтесь на здоровье! С теплом, Анатолий
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Честное слово, стоит попробовать ;о) Напросился на отзыв с улыбкой!
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Можно я на солянку напрошусь??? А то никто из знакомых не готовит...Это явно не белорусское национальное блюдо
|
Shadyia40
|
|
Оставлен:
Сначала я думал, что это студенческое блюдо - все, что есть в холодильнике, валишь в котел. Но никак не получалось похожее на то, что пробовал в ресторане. И только когда освоил почки, понял чего не хватало. Сразу стало получаться классно
|
Njkc13
|
|
Оставлен:
Что ж пойду в ресторан...может и у нас там подают эту диковинку
|
Shadyia40
|
|
Оставлен:
Когда-то до кризиса это было самое эксклюзивное блюдо. Надеюсь и сейчас так ;о)
|
Njkc13
|
Вверх ↑
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи
Трибуна сайта
Наш рупор
САЙТОВЧАНЕ!
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С ПОЭТОМ С БОЛЬШОЙ БУКВЫ, О КОТОРОМ ВЫ НЕ ЗНАЕТЕ, КАК ДО СИХ ПОР НЕ ЗНАЛА Я!
Lana-Win27
Присоединяйтесь






Вы, случаем, не "шеф поваром" работаете по-совместительству или преподавателем Кулинарной Академии?!





